Champagne Les Rachais 2011, Francis Boulard & Fille

Výrobca: Francis Boulard & Fille

Oblasť:  Francúzsko – Champagne

Odroda: Chardonnay

Kategorizácia: Šampanské 

Objem: 0,75 L

Obsah alkoholu: 12,5 %

Zbytkový cukor: Brut nature – suché = 0 g/l

Doporučená teplota: 7 – 9°C

Víno a jedlo: Sekt sa hodí ako doprovod k rybám, či plodom mora. Vhodný aj ako aperitív.

Ocenenia: Robert Parker 94 bodov

Cuvée v Les Rachais pochádza z vinohradu, ktorý bol kultivovaný biodynamicky. Tento vinohrad má kremičito-vápencovú pôdu, ktorá dodáva cuvée Les Rachais silnú a zároveň jemnúosobnosť. Chuť je živá s tónmi bieleho ovocia a jemnou vôňou medu.