Skupina Fantini bola založená v oblasti stredného a južného Talianska- v Abruzze v malom mestečku Ortona v roku 1994 tromi partnermi Filippo, Valentino a Camillo, ktorí dokázali uskutočniť sen, ktorý sa zdal nemožný , vytvoriť realitu, ktorá bola vlajkovou loďou južného Talianska bez toho, aby vlastnila finančný kapitál a vinice, ale s vysoko inovatívnym obchodným modelom. Medzi územia, z ktorých získavajú kvalitné vína patrí: Abruzzo, Toscana, Campania, Basiliata, Puglia a Sicilia.
Sídli tu najväčšie „butikové vinárstvo“ v Taliansku, čo pre nich znamená starostlivú pozornosť každému detailu, začínajúc od vinice – výber mimoriadneho hrozna a starostlivé spracovanie, ktoré sleduje tím 21 mladých vinárov s bohatými medzinárodnými skúsenosťami, čím umožňuje získať vína vysokej hodnoty oceňované po celom svete.
