Vína

J.Charpentier (FRA)

Príbeh šampanského Champagne J. Charpentier sa začal písať päť generácií dozadu, kedy sa spojili Pierre Charpentier a Henri Claisse.
Pierre sa rozhodol stať vinárom v roku 1920, avšak v prvej polovici 20.storočia, keď bola náročná ekonomická situácia, veľakrát musel predať vypestované hrozno obchodníkom v Champagne. Produkoval aj červené vína, no v tažkej ekonomickej situácií musel predať aj barikové sudy, keďže tieto sudy mali vyššiu hodnotu ako víno.
Pierrov syn Marcellin prevzial biznis svojho otca v roku 1946 a premenoval vinárstvo na Marcellin Charpentier, v roku 1960 náhle zomrel a vinárstvo prevzal maloletý syn Jacky, ktorý sa narodil v roku 1949 (mal vtedy 11 rokov). Začal rodinný biznis s 0,4ha vinicami a v roku 1971 prišlo prvé fľaškovanie.
V roku 1974 sa Jacky Charpentier oženil s Claudine Claisse, ktorá tiež vlastnila vinárstvo po svojich predkoch. Rozhodli sa zjednotiť tieto vinárstva pod názvom J. CHARPENTIER.
Vinohrady sú situované v 12 dedinách „crus“ (vzdialené asi 12km od Epernay)
Zaujímavosti
• Každoročne ich pivnice navštívi viac ako 4 000 ľudí.
• Vzhľadom na vzdialenosti vinohradov, ktoré sa nachádzajú v 12 dedinách, zber prebieha takmer mesiac
• Vlastnia 44 parciel s celkovou rozlohou 15 ha
• V oblasti Champagne je percentuálne zastúpenie ružových champagne 7%, no Charpentier má 19% podiel ružových champagne
• Na udržanie rovnakého charakteru svojich champagne, používa Charpentier 30-40% rezervného vína
• Ročná produkcia je 130 000 fliaš
• V súčasnosti zreje v pivniciach 600 000 fliaš

Druh vína
Cukornatosť
Krajina
Producent
Odroda
-

Zobrazujú sa všetky 3 výsledky