Sauvignon Blanc DSC 2022, Repa Winery

Výrobca: Repa Winery 

Oblasť: Slovensko – Malokarpatská – Dolné Orešany

Odroda: Sauvignon Blanc

Kategorizácia: Biele víno 

Objem: 0,75l

Ročník: 2022

Obsah alkoholu: 12%

Zbytkový cukor: Suché, 3,8 g/l

Doporučená teplota: 10 – 12°C 

Víno s nískym alebo žiadným obsahom Histamínu

Už názov napovedá, že hrozno, z ktorého bolo vyrobené toto „teroirové“ víno, sa urodilo priamo na kamenici v Dolných Orešanoch. Tu sa celý chotár nachádza na bridlici, ktorá sa podpísali aj pod charakter tohto Sauvignonu. Vôňa čerstvých bylín sa prelína s ovocnými tónmi bieleho egrešu a zelenej vinohradníckej broskyne. V koncovke je dominantný minerálny prejav, ktorý bude intenzívnejší po dlhšom zrení vo fľaši.