Riesling Hermannshöhle GG 2015, Weingut Dönnhoff

Výrobca: Weingut Dönnhoff

Oblasť:  Nemecko, Nahe

Odroda: Riesling (rizling rýnsky)

Kategorizácia: víno biele, odrodové – Grosses Gewächs

Ročník: 2015

Objem: 0,75l

Obsah alkoholu: 13%

Zbytkový cukor: suché

Doporučená teplota: 9 – 10°C

Organicky pestované hrozno. Spontánna fermentácia, víno zrelo v nádobách z nerezovej oceli a časť vo veľkých dubových sudoch. Hrozno bolo zbierané výlučne ručne z viac než 30 ročných vinohradov ležiacich na strmom legendárnom južnom svahu, najlepšie hodnotených vinohradov v celom regióne Nahe. Už viac ako 100 rokov je vinohrad Hermannshöhle považovaný za najlepšiu polohu v Nahe a preto sa stal určitým merítkom kvality, na základe ktorého sa hodnotia všetky vinohrady v danom regióne. Dorábajú sa tu naozaj veľkolepé vína, suché Grosse Gewächse (“Grand Cru“) extrémne vysokej kvality. Veľmi komplexný rizling ušľachtilej elegancie s ohromnou intenzitou, bohatou plnosťou chutí a hlbokými minerálnymi tónmi. Vo vôni i chuti udávajú prim biela a žltá broskyňa a citrusy s dotykmi lúčnych bylín. Vo svojej štruktúre je impozantne “husté”. Jedinečné suché víno s tajomným a aristokratickým charakterom, ktoré v nasledujúcich desaťročiach bude len znásobovať svoju neprekonateľnú štruktúru.

56,95