Prephylloxera Etna Rosso DOC 2017, Terre Nere

Ďalšie informácie

Krajina

Odroda

,

Výrobca

Cukornatosť

94,90

Výrobca: Tenuta Delle Terre Nere 

Oblasť:  Taliansko, Sicília, Etna

Odroda: 98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio

Kategorizácia: víno červené

Ročník: 2017

Objem: 0,75l

Obsah alkoholu: 14,5%

Zbytkový cukor: suché

Doporučená teplota: 15 -18°C 

Unikátne víno, hrozno pochádza zo 130 rokov starého vinohradu, ktoré prežilo phylloxéru – muška ktorá zničila viniče v celej Európe.

Ročne sa vyrobi len 6 tisíc fliaš tohto vína. Samozrejmosťou je vyzrievanie v barikových sudoch po dobu 16 – 18 mesiacov.  

Tenuta Delle Terre Nere (ITA)

Tenuta Delle Terre Nere je výsledkom viac ako štyridsiatich rokov vášne a profesie vo svete skvelých vín.
Vybral som si výnimočné miesto ktorým je Etna. Všetko s rešpektom a pedantnou starostlivosťou, často ťažko manuálnou, vždy v biologickej rovnováhe.
Viac