Králičia terina Jean Brunet

Výrobca: Jean Brunet Francúzsko

Zloženie: bravčové mäso, králičie mäso 20%, kuracia pečeň, bravčová pečeň, bravčové sadlo, Armagnac, soľ, korenie, muškátový oriešok, čierne korenie.

Nutričné hodnoty (100g): energetická hodnota: 1379,3kJ / 333,6kcal

tuky: 30,8g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 12g

sacharidy: 1,2g, z toho cukry 0,7g

vlákniny: 0,4g,

bielkoviny: 12,9g

soľ: 1,36g

Hmotnosť: 180g

Francúzska terina je mäsový pokrm. Pripravuje sa zo zmesi bravčového, teľacieho, hovädzieho mäsa, ale tiež z kačacích či husacích pečienok. Terina má hrubšiu štruktúru než paštéta. Skladujte pri teplote do 25°C. Po otvorení uchovávajte pri teplote pod 4°C a spotrebujte do 2-3 dní. Najlepšie podávať chladené.