Krajina | |
---|---|
Odroda | |
Cukornatosť | |
Výrobca |
€99,50
Výrobca: Legaris
Oblasť: Španielsko, Ribera del Duero
Odroda: 100% Tinto Fino = Tempranillo
Ročník: 2009
Objem: 0,75L
Obsah alkoholu: 15%
Zbytkový cukor: Suché
Toto víno sa nevyrába každý rok, iba vo vynimočních ročníkoch a vyrobí sa max 1700 fliaš. Víno vyzrieva v barikových sudoch 21 mesiacov, následne 2 roky vo fľaši. Po otvorení tohto výnimočného vína môžete objaviť dve etapy: 1. zo začiatku cítite prezreté bobuľové ovocie, veľmi dobre vybalancované s veľmi dlhou dochuťou. 2. po chvíli ako ho máte naliaté v pohári sa krásne otvorí. Do poprodenia prejdu rôzne nuánsy vanilky, praženej kávy a cítiť jemú prácu dreva, pričom je stále prítomná krásna ovocnosť.
Samotná odroda Tempranillo, v Portugalsku Tinta Roriz, dozrieva skoro, je plná, ovocná, má dobrú tanínovú štruktúru a miernu aciditu. V oblasti Rioja a Ribera del Duero sa produkujú jedny z najvýraznejších červených vín na svete. Aby Tempranillo získalo svoju eleganciu a charakter, potrebuje klímu, dostatočné teplo aj slnko. Tieto klimatické podmienky sú ideálne vo vysokých nadmorských výškach Ribera del Duero a Rioja.
Rioja označenie kvality
Gran Reserva – 2 roky zreje v dubovom sude, 3 roky vo fľaši
Reserva – 1 rok zreje v dubovom sude, 2 roky vo fľaši
Crianza – 1 rok zreje v dubovom sude, 1 rok vo fľaši
Legaris je moderné vinárstvo: Skupina Codorníu začala svoju výstavbu v roku 1999. Budova vinártsva je rozdelená na štyri veľké bloky v tvare kríža na dvoch úrovniach. Horné poschodie je takmer výlučne pre návštevníkov, zatiaľ čo spodné poschodie obsahuje zariadenia na výrobu a dozrievanie vína s miestnosťami na prísne profesionálne použitie.
Viac
© 2021 VÍNO AZ, s.r.o. | Created by CreCre