Rulandské modré=Pinot Noir

Vína z  odrody Rulandske modré -Pinot Noir môžete nájsť na našom E-shope tu :https://vinoaz.sk/?s=Rulandske+modre&post_type=product&title=1&excerpt=1&content=0&categories=0&attributes=1&tags=0&sku=1&ixwps=1&filter_odroda=rulandske-modre-pinot-noir

Víno z odrody Rulandske modré je bledo rubínové až tehlovo červenej farby. Aromatické látky sú v mladosti najpodobnejšie vôni jahôd, černíc, čerešní a neskôr sa prejavujú ako slivkový lekvár. Triesloviny sú menej zastúpené, ale jemné. Pochádza z Francúzska, kde sa v Burgundskej oblasti preukázateľne pestuje od 4. storočia. Okrem Burgundska sa vo väčšej miere pestuje aj v oblasti Champagne, kde je používaná do šampanských vín. Orinálny názov je Pinot Noir. Víno z tejto odrody býva závislé na mieste, v ktorom sa hrozno pestuje i na spôsobe spracovania. Okrem klasického červeného vína sa Rulandské modré používa na výrobu rosé, klaretov a dokonca býva základom vína Champagne, vďaka nízkemu obsahu farbiva v šupke bobúľ.